敢問(wèn)大家,固體飲料代加工應(yīng)該要怎么處理呢,生產(chǎn)工藝是什么
http://tampammac.com/ask/1410563.html
  • 造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可大大減少輔料量,制出的顆粒大小均勻3)噴霧干燥

  • 由于固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時(shí)稍有不慎,容易滋生細(xì)菌,生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求嚴(yán)格。所以,在選擇代加工企業(yè)上,生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、車間工人的工服、勞保用品的發(fā)放情況以及生產(chǎn)管理完善的制度。

  • 冷凍干燥是將含有水分的物質(zhì)通過(guò)降溫凍結(jié)形成固體,然后在真空的條件下使用水蒸氣直接升華而來(lái),其優(yōu)點(diǎn)為:低溫干燥不會(huì)破熱敏性物質(zhì),揮發(fā)性成分損失較小,保持了物質(zhì)原有的結(jié)構(gòu)。除去了99%以上的水分,干燥后更容易保存。

更多內(nèi)容
更多>

精選分享

按字母分類: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:粵B2-20191121         |         網(wǎng)站備案編號(hào):粵ICP備10200857號(hào)-23         |         高新技術(shù)企業(yè):GR201144200063         |         粵公網(wǎng)安備 44030302000351號(hào)

Copyright ? 2006-2025 深圳市天助人和信息技術(shù)有限公司 版權(quán)所有 網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)