水果冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)
水果冷庫(kù)是一種用于儲(chǔ)存、保鮮和加工各種熱帶及亞熱帶果蔬的專業(yè)設(shè)施。其主要工作原理是利用制冷設(shè)備,將低溫的空氣或水通過(guò)蒸發(fā)器冷卻蔬菜水果,使其表面溫度降低到足夠低的程度而結(jié)霜后進(jìn)行貯藏保鮮的一種倉(cāng)庫(kù)式冷.. 全文
請(qǐng)幫忙說(shuō)明一下速凍冷藏冷庫(kù)平時(shí)能用到的知識(shí)? 感謝回答
速凍冷藏冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)照明燈不亮。請(qǐng)檢查開(kāi)關(guān)是否失靈,燈泡是否損壞。檢查時(shí)要截?cái)嚯娫?,安裝燈罩時(shí)要注意燈的防水。 全文
鮮肉速凍冷庫(kù)溫度一般多少度? 知道的請(qǐng)回答
保鮮冷庫(kù):0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫(kù):-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 鮮肉速凍冷庫(kù):-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文
平網(wǎng)速凍隧道售后維修小知識(shí)?大家可以說(shuō)一下嗎?
平網(wǎng)速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期.. 全文
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