冷藏冷庫常用知識(shí)？教期待大神解答

蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，.. 全文

冷凍魚食品速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會(huì)變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間 就會(huì)短一點(diǎn)！打冷也會(huì)快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫.. 全文

氣調(diào)冷庫是一種用于儲(chǔ)存食品和其他物品的冷庫設(shè)施。它通過控制冷庫內(nèi)的氣體氛圍來保持食品和物品的新鮮度和質(zhì)量。氣調(diào)冷庫使用氣體（如氮?dú)?、氧氣和二氧化碳）來調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度和氧氣含量，以減少食品和物品的.. 全文

水果保鮮冷庫造價(jià) 大冷庫一個(gè)200-300一個(gè)立方，小冷庫一般800-1000多一個(gè)立方。（1）大型冷庫：公稱容積大于20000m以上；（2）中型冷庫：公稱容積在5000~20000m。（3）小型冷庫.. 全文