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我國(guó)對(duì)于保鮮速凍冷庫(kù)通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，冷藏庫(kù)為-28℃，凍結(jié)庫(kù)為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多鮮肉速凍冷庫(kù)的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3~5℃。
冷凍魚保鮮速凍冷庫(kù)溫度設(shè)置一般來說-18到-25 為比較適合不能-18度，不然魚會(huì)變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間就會(huì)短一點(diǎn)！打冷也會(huì)快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)！打冷時(shí)間也是相對(duì)要長(zhǎng)！切記溫度保持好。
保鮮速凍冷庫(kù)對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫(kù)海鮮的質(zhì)量，所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫(kù)來說十分重要。

問一下：低溫速凍冷庫(kù)的溫度標(biāo)準(zhǔn)？

低溫速凍冷庫(kù)的溫度控制是有差異的，可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時(shí)間、地域、冷庫(kù)里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。全文
醫(yī)藥冷庫(kù)如何報(bào)價(jià)

醫(yī)藥冷庫(kù)是一種專門用于儲(chǔ)存醫(yī)藥產(chǎn)品的冷庫(kù)，其報(bào)價(jià)需要根據(jù)以下幾個(gè)因素進(jìn)行綜合考慮：庫(kù)房面積：醫(yī)藥冷庫(kù)的庫(kù)房面積是影響報(bào)價(jià)的重要因素之一，面積越大，報(bào)價(jià)越高。制冷設(shè)備：醫(yī)藥冷庫(kù)需要使用專業(yè)的制冷設(shè)備，其.. 全文
深圳低溫冷庫(kù)白皮書

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求幫助！簡(jiǎn)單介紹下專業(yè)速凍冷庫(kù)的小知識(shí)？

專業(yè)速凍冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)照明燈不亮。請(qǐng)檢查開關(guān)是否失靈，燈泡是否損壞。檢查時(shí)要截?cái)嚯娫?，安裝燈罩時(shí)要注意燈的防水。全文

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