富鐵紅棗軟糖代加工時的注意事項(xiàng)有哪些？
富鐵紅棗軟糖代加工需注意諸多方面。首先是原料把控，確保紅棗和含鐵原料的質(zhì)量，選擇品質(zhì)好無霉變的紅棗，含鐵原料要符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程中，要嚴(yán)格控制溫度和時間，避免高溫破壞紅棗營養(yǎng)成分和鐵元素的穩(wěn)定.. 全文
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