安裝一個速凍冷庫的溫度有什么要求? 急需賜教
安裝一個速凍冷庫可減少生物細胞內(nèi)水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織.. 全文
小型速凍隧道維修保養(yǎng)的注意事項? 還請不吝賜
小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期.. 全文
建造醫(yī)藥冷庫安裝要求規(guī)范?在線等
建造醫(yī)藥冷庫安裝之后,溫度呈現(xiàn)過低的現(xiàn)象可能是因為機組過大,而導(dǎo)致醫(yī)藥冷庫里面的空氣溫度快速下降而引起的,可是我們可以發(fā)現(xiàn),貨物的溫度還處于較高的一個程度。 全文
哪位知道水果冷藏冷庫使用常見的問題?
水果冷藏冷庫庫內(nèi)照明燈不亮。請檢查開關(guān)是否失靈,燈泡是否損壞。檢查時要截斷電源,安裝燈罩時要注意燈的防水。 全文