幫忙一下,大型速凍冷庫上下限溫度多少合適? 感謝回答
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入大型速凍冷庫之前需要預(yù)冷。大型速凍冷庫需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文
零下40度玉米速凍冷庫的問題?拜托了幫個(gè)忙
玉米速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時(shí)間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
便利店冷庫工程建造一平方多少錢
便利店冷庫工程建造的價(jià)格因多個(gè)因素而異,如制冷設(shè)備選型、保溫材料類型和施工難度等。一般來說,在300-150元/平方米之間都是有可能的.具體來說:如果選擇進(jìn)口比如恩布拉克的話價(jià)格可能在8折左右;如果是.. 全文
零下40度餃子速凍冷庫的問題? 想知道
餃子速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時(shí),食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文