各位大佬誰清楚,定做速凍冷庫溫度是多少度?求解答
定做速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文
有誰知道:如何快速做一個好用的藥品冷庫?哪位大神能告訴我?
藥品冷庫如果長時間不操作,那么是不是也需要進(jìn)行制冷?醫(yī)藥冷庫安裝之后如果長時間不需要操作醫(yī)藥冷庫,只要不呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,就不需要進(jìn)行制冷的操作,可是也有可能因?yàn)殚L時間不操作呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,那么此時就應(yīng).. 全文
敢問大家,水餃速凍隧道維修故障常見有什么?
水餃速凍隧道故障現(xiàn)象:除霜無工作。常見原因:化霜傳感器是否安裝正確;設(shè)置化霜退出溫度低于庫溫;溫控器是否良好;發(fā)熱絲是否良好、管道是否堵塞。 全文
鮮肉速凍冷庫范圍控制在多少度? 有懂行的嗎?
我國對于鮮肉速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結(jié)庫為-33℃,而實(shí)際運(yùn)行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文