問一下:網(wǎng)帶式速凍隧道常見的故障排除方法? 幫忙解答一下
網(wǎng)帶式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定.. 全文
誰能回答!500公斤速凍隧道保養(yǎng)怎樣做? 想知道
500公斤速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭.. 全文
100平方小型保鮮冷庫造價(jià)?拜托了幫個(gè)忙
小型保鮮冷庫造價(jià)不能用一平方、一立方米多少錢來計(jì)算。舉個(gè)例子,一個(gè)10立方的冷庫市場價(jià)一般在1~2萬,假如按照一立方米多少錢來算,您要建一個(gè)1000立方冷庫,就要100~200萬,顯然這價(jià)格是非常高的.. 全文
如何計(jì)算一臺風(fēng)冷式螺桿制冷機(jī)組的制冷量?
風(fēng)冷式螺桿制冷機(jī)組幾種常用的制冷量計(jì)算公式 1、溫差流量法 Q = CprVs△T Q:熱負(fù)荷(KW) Cp:定壓比熱.. 全文