麻煩請教各位!零下40度餃子速凍冷庫的問題? 還請不吝賜
餃子速凍冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質,因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變質的.. 全文
冷庫工程要求有哪些
冷庫工程是指建設和維護冷庫的工程,主要包括以下幾個方面的要求:設計要求:冷庫工程的設計需要根據(jù)實際需求進行,包括冷庫的容量、溫度、濕度、通風、照明等方面的設計。建設要求:冷庫工程的建設需要符合國家的相.. 全文
平網(wǎng)速凍隧道保養(yǎng)怎樣做?大家推薦一下
平網(wǎng)速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
朋友們,氣調(diào)保鮮冷庫建設多少錢一平方? 急需賜教
氣調(diào)保鮮冷庫造價不能用一平方、一立方米多少錢來計算。冷庫造價一般在2.8萬到16萬之間。 全文