哪位大仙，急急急！冷藏冷庫有哪些冷知識(shí)？

保溫冷庫是一種用于儲(chǔ)存食品、飲料、藥品等物品的設(shè)施，其目的是為了保持室內(nèi)溫度和濕度，以防止食品、飲料和藥品等物品的變質(zhì)和損壞。保溫冷庫通常由制冷系統(tǒng)、保溫材料、控制系統(tǒng)和其他附屬設(shè)施組成。制冷系統(tǒng)是保.. 全文

水果冷藏冷庫當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí)，制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后，庫溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高，為了保護(hù)壓縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，等到散熱良好后，按一.. 全文

移動(dòng)速凍冷庫簡(jiǎn)單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，.. 全文

液氮速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文