麻煩請教各位!大型速凍冷庫范圍控制在多少度?求解答
大型速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文
聚氨酯冷庫工程建造注意事項
聚氨酯冷庫工程是一種用聚氨酯材料制作的冷庫設(shè)備,具有保溫性能好、耐腐蝕、抗老化等特點。在建造聚氨酯冷庫工程時,需要注意以下幾點:1. 選擇合適的聚氨酯材料:要根據(jù)冷庫的使用環(huán)境和溫度要求,選擇適當(dāng)牌號.. 全文
樓主請問:食品廠速凍冷庫的溫度有什么要求?
食品廠速凍冷庫溫度控制系統(tǒng):大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察冷.. 全文
做一個果蔬保鮮冷庫大概要多少錢? 幫忙解答一下
決定果蔬保鮮冷庫價格的因素: 1、根據(jù)溫度間隔,不通過方法成本不一樣。 2、冷藏設(shè)備的選擇,制冷系統(tǒng)的選擇成本也是差距很大。 3、保溫材料的數(shù)量和選擇,保溫板使用越多,成本越高。 4、冷庫地板的設(shè)計,.. 全文