你知道哪些關(guān)于零下60度速凍冷庫的知識？ 急需賜教
零下60度速凍冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種 1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。 2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25.. 全文
超低溫速凍隧道維修故障常見有什么？ 還請不吝賜
防止超低溫速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護.. 全文
肉類冷庫工程建造相關(guān)知識
肉類冷庫工程是一種為肉類、水產(chǎn)、果蔬等易腐物品提供低溫環(huán)境的工程。它通常由制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。冷庫建造時需要考慮到庫址選擇、冷庫板選擇、制冷設(shè)備選擇、溫度控制等因素。在選擇庫址時應(yīng).. 全文
大神賜教！零下40度水果速凍冷庫的問題？ 急！急！急！
水果速凍冷庫對溫度的要求較嚴格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當中，如果發(fā)現(xiàn)不及時的話，一個變質(zhì)的.. 全文
