有誰知道:蔬菜速凍冷庫溫度保持在多少度以下?
蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,.. 全文
有誰知道:你知道哪些關(guān)于專業(yè)速凍冷庫的知識?
專業(yè)速凍冷庫設(shè)備初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組: 要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。 全文
如何學(xué)習(xí)維修超低溫速凍隧道?求解答
超低溫速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定.. 全文
誰能回答!防爆醫(yī)藥冷庫安裝要求規(guī)范? 感謝回答
防爆醫(yī)藥冷庫如果長時間不操作,那么是不是也需要進(jìn)行制冷?醫(yī)藥冷庫安裝之后如果長時間不需要操作醫(yī)藥冷庫,只要不呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,就不需要進(jìn)行制冷的操作,可是也有可能因為長時間不操作呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,那么此時.. 全文