做速凍冷庫溫度保持在多少度以下?有人知道嗎?
做速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時(shí),食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動(dòng)溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部濃.. 全文
與您分享,保溫冷庫如何選
選擇保溫冷庫時(shí),需要考慮以下幾個(gè)因素:1. 溫度要求。根據(jù)需要儲(chǔ)存的物品對(duì)低溫的需求程度和所需的低儲(chǔ)藏溫濕度條件來設(shè)定冷藏間或冷凍間的溫度及除霜周期。一般而言,鮮果蔬菜類為0℃~5℃,蛋與肉類的凍結(jié)點(diǎn).. 全文
各位大佬誰清楚,藥品冷庫設(shè)計(jì)安裝標(biāo)準(zhǔn)? 想知道
藥品冷庫如果長時(shí)間不操作,那么是不是也需要進(jìn)行制冷?醫(yī)藥冷庫安裝之后如果長時(shí)間不需要操作醫(yī)藥冷庫,只要不呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,就不需要進(jìn)行制冷的操作,可是也有可能因?yàn)殚L時(shí)間不操作呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,那么此時(shí)就應(yīng).. 全文
工業(yè)冷庫如何定制
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