朋友們,果蔬保鮮冷庫造價多少一立方?
建造一個果蔬保鮮冷庫,造價大約是在15萬左右,平均每立方大約是一千到一千五百元左右。 冷庫的造價其實(shí)要受很多因素的影響,1就是它的面積,如果建造的冷庫面積比較大的話,那么價格自然而然也會相對來說抬高。.. 全文
速凍平板冷庫介紹
速凍平板冷庫是一種用于速凍食品的冷庫,具有快速冷凍、保鮮、節(jié)能等特點(diǎn)。速凍平板冷庫主要由制冷系統(tǒng)、庫體、控制系統(tǒng)等組成。速凍平板冷庫的制冷系統(tǒng)采用先進(jìn)的制冷技術(shù),可以快速降低食品的溫度,保證食品的質(zhì)量.. 全文
請問誰知道:餃子速凍冷庫的溫度有什么要求?在線等
我國對于餃子速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結(jié)庫為-33℃,而實(shí)際運(yùn)行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文
大神賜教!中型速凍冷庫上下限溫度多少合適?
中型速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文