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我國對(duì)于定做速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結(jié)庫為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
定做速凍冷庫對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫海鮮的質(zhì)量，所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫來說十分重要。
定做速凍冷庫的溫度控制是有差異的，可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時(shí)間、地域、冷庫里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。

云浮冷庫廠家如何選

選擇云浮冷庫廠家時(shí)，需要考慮以下幾個(gè)因素：1. 廠家的資質(zhì)和認(rèn)證。正規(guī)的大型企業(yè)或上市公司通常擁有ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系等認(rèn)證，這些企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量和可靠性更高；同時(shí)要.. 全文
幫個(gè)忙，網(wǎng)帶式速凍隧道售后維修小知識(shí)？有懂行的嗎？

網(wǎng)帶式速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)吸入壓力偏低。常見原因：膨脹閥開啟太大；過濾器有污物；制冷系統(tǒng)的冷媒不夠。全文
中山冷庫注意事項(xiàng)

中山冷庫注意事項(xiàng)：1. 溫度的調(diào)控，根據(jù)物品的大小、數(shù)量和保質(zhì)期來設(shè)定合適的冷藏或冷凍的溫度。例如肉類在-3℃左右可以保鮮72小時(shí)；蔬菜放入500克土豆和一個(gè)洋蔥頭也可以達(dá)到防霉的效果等不同食材的最佳.. 全文
廣東冷庫如何定制

廣東冷庫定制需要考慮多個(gè)方面，如冷庫容量、冷庫溫度、冷庫類型、安裝位置、機(jī)組選擇等。首先，根據(jù)自己的需求確定冷庫容量，決定冷庫的長度、寬度和高度，以及冷庫門的數(shù)量和開啟方向。其次，根據(jù)冷庫的使用用途，.. 全文

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