鮮肉速凍冷庫一般須保持在多少度? 有誰可以回答一下嗎？
鮮肉速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時的話，一個變質(zhì)的.. 全文
麻煩請教各位！如何正確計算離心式制冷機(jī)組的制冷量？
離心式制冷機(jī)組制冷量的計算方式 1、體積（升）升溫度數(shù)升溫時候（分）600.86（系數(shù)）=（w） 2、體積（噸或立方米）升溫度數(shù)升溫時候（時）0.86（系數(shù)）=（kw） 3、冷水機(jī)制冷量例題：4小時(.. 全文
建造醫(yī)藥冷庫安裝有什么注意事項？大家推薦一下
建造醫(yī)藥冷庫如果長時間不操作，那么是不是也需要進(jìn)行制冷?醫(yī)藥冷庫安裝之后如果長時間不需要操作醫(yī)藥冷庫，只要不呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象，就不需要進(jìn)行制冷的操作，可是也有可能因為長時間不操作呈現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象，那么此時.. 全文
平網(wǎng)速凍隧道保養(yǎng)怎樣做？在線等
平網(wǎng)速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期.. 全文
