你們誰知道固體飲料代加工的流程?
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  • 固體飲料代加工需要提供合格的原料,不能添加任何違禁成分,原料需要有檢驗報告,廠家的資質,

  • 配料混合生產(chǎn)前人員手、設備、工具用72T度酒精進行消毒,按不同的產(chǎn)品進行不同的比例生產(chǎn),劑量準確。

  • 噴霧干燥是將原、輔料與粘合劑混合,不斷攪拌制成含固體量約為50%-60%的******溶液或混懸液,再用泵通過高壓噴霧器噴霧于干燥室內的熱氣流中,使水分迅速蒸發(fā)以直接制成球形干燥細顆粒的方法。特點:由液體直接得到固體粉狀顆粒,霧滴比表面積大,干燥速度非常快,物粒的受熱時間極短,干燥物料的溫度相對較低,適合于熱敏性物料的處理。

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