求幫助!保鮮速凍冷庫(kù)溫度范圍是多少?在線等
海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱,貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同,不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入保鮮速凍冷庫(kù)之前需要預(yù)冷。保鮮速凍冷庫(kù)需要的溫度:一般海鮮(-20度左右)和特殊海鮮(.. 全文
海鮮冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)
速凍平板冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)
速凍平板冷庫(kù)是指采用平板式制冷設(shè)備,將食品迅速冷凍至其凍結(jié)點(diǎn)以下的低溫環(huán)境中,以保證食品質(zhì)量和延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的冷庫(kù)。以下是速凍平板冷庫(kù)的相關(guān)知識(shí):制冷設(shè)備:速凍平板冷庫(kù)采用平板式制冷設(shè)備,具有結(jié)構(gòu)緊湊.. 全文
哪位知道建一個(gè)速凍冷庫(kù)上下限溫度多少合適?在線等
建一個(gè)速凍冷庫(kù)庫(kù)溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時(shí)間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
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