餐飲冷庫要求有哪些
在餐飲行業(yè)中,冷庫是一種重要的設備之一。為了確保食品的安全和質量的穩(wěn)定性和一致性性需要對一些要點進行考慮以確保餐廳的制冷系統(tǒng)的正常運轉和使用效果達到預期的目標:1. 空間利用: 首先需要考慮的是如何合.. 全文
做速凍冷庫溫度保持在多少度以下? 還請不吝賜
做速凍冷庫溫度控制系統(tǒng):大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察冷庫內.. 全文
朋友們,二手速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題?
二手速凍隧道故障現(xiàn)象:內風機吹風不冷或室內溫度過高或不夠冷。常見原因:壓縮機運轉是否正常;是否有漏雪種;膨脹閥是否堵塞;外風機是否臟或扇熱是否良好;風機馬達扇葉是否故障;溫度感應器是否良好,安放位置是.. 全文
醫(yī)藥冷庫如何定制
醫(yī)藥冷庫定制需要考慮多個因素,包括庫容量、制冷要求、存儲物品等。以下是一些定制醫(yī)藥冷庫的注意事項:確定庫容量和制冷要求:醫(yī)藥冷庫定制前需要了解客戶的庫容量和制冷要求,以確定合適的設計方案和設備選型。確.. 全文