速凍隧道設備維修需要注意什么? 有誰可以回答一下嗎?
速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以.. 全文
工業(yè)冷庫規(guī)劃流程
工業(yè)冷庫規(guī)劃流程主要包括以下幾個步驟: 1. 確定冷庫需求:確定冷庫的使用目的、存儲物品、存儲量、存儲時間等信息。 2.勘察場地:勘察冷庫所在的場地,包括場地的面積、地基承載能力、排水系統等。 .. 全文
冷庫建造注意事項
冷庫建造時需要注意以下事項: 1. 選擇合適的地點:冷庫應建在通風、干燥、易于維護的地方,避免靠近高溫源和潮濕的地方。 2. 安裝冷卻系統:冷庫的冷卻系統是關鍵,需要選擇合適的制冷設備和管道,確保.. 全文
餐飲冷庫建造方案
本方案針對餐飲行業(yè)的冷庫需求,提出了一套適用于不同規(guī)模和需求的冷庫建造方案。方案主要包括以下幾個部分:1. 冷庫選址:根據餐飲企業(yè)的實際需求,選擇合適的冷庫地址,要考慮交利、靠近用餐區(qū)域等因素。2. .. 全文