各位大佬誰清楚,20立方速凍冷庫一般須保持在多少度?
保鮮冷庫:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫:-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 20立方速凍冷庫:-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉.. 全文
各位大佬誰清楚,水餃速凍隧道維修故障常見有什么?
水餃速凍隧道故障現(xiàn)象:冷庫降溫不正常。 常見原因:冷庫門關(guān)閉不平;蒸發(fā)排管結(jié)霜太厚;壓縮機(jī)的效率低;膨脹閥流量太大或太?。幌到y(tǒng)內(nèi)有空氣,冷凝器液過冷度小制冷量下降;過濾器油污過多,影響流量;制冷系統(tǒng)中.. 全文
問一下:海鮮速凍冷庫的溫度標(biāo)準(zhǔn)? 有懂行的嗎?
冷凍魚海鮮速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度,不然魚會變質(zhì)!當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間 就會短一點(diǎn)!打冷也會快一點(diǎn)!相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫.. 全文
水餃速凍隧道售后維修小知識?教期待大神解答
水餃速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理.. 全文