哪位知道做速凍冷庫溫度范圍是多少?
我國對(duì)于做速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結(jié)庫為-33℃,而實(shí)際運(yùn)行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差在.. 全文
速凍冷庫安裝流程
速凍冷庫的安裝流程如下:設(shè)備檢查:檢查設(shè)備是否符合要求,如設(shè)備的電源、氣壓等。電源線連接:將設(shè)備的電源線連接到電源插座上。氣壓調(diào)節(jié):將設(shè)備的氣壓調(diào)節(jié)到合適的數(shù)值。設(shè)備操作:根據(jù)設(shè)備的使用說明,進(jìn)行速凍.. 全文
小型速凍隧道維修保養(yǎng)的注意事項(xiàng)? 有懂行的嗎?
小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期.. 全文
如何降低速凍平板冷庫的能耗?
速凍平板冷庫節(jié)能的方法: 1、降低冷凝溫度 2、提高蒸發(fā)器的換熱效率 3、提升冷庫保溫效果 4、提高冷庫利用率,少開門,大量進(jìn)出貨在一天氣溫較低的時(shí)候。 5、合理利用壓縮機(jī),盡量讓壓縮機(jī)在100%負(fù)荷.. 全文
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