問一下:安裝一個速凍冷庫的溫度有什么要求?
安裝一個速凍冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變.. 全文
廣州冷庫建造方案
有誰知道:速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題? 十萬火急!
速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以.. 全文
帶您了解:食品冷庫作用
食品冷庫主要有以下幾種作用:保鮮作用:食品冷庫可以延長食品的保鮮期,保持食品的新鮮度和質(zhì)量,以及減少食品的浪費。通過控制相對濕度來保持適宜的貯存條件,可以使食品保鮮期更長。防霉作用:低溫可以抑制大多數(shù).. 全文