幫忙一下,食品廠速凍冷庫溫度一般多少度? 感謝回答
食品廠速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變質(zhì).. 全文
麻煩請教各位!保鮮速凍冷庫常見的故障有哪些?
保鮮速凍冷庫制冷機啟動頻繁或長時間不啟動或長時間開機不停止或庫溫不到就停機。A、檢查冷凝器上是否有污物,散熱不好會導(dǎo)致制冷機冷凝壓力過高,為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉(zhuǎn),等到散熱良好.. 全文
東莞冷庫建造方案
東莞冷庫建造方案是指在東莞地區(qū)建造一個用于儲存和保鮮食品的冷庫的計劃。該方案的目標(biāo)是滿足當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)的需求,確保食品質(zhì)量和安全。冷庫的建造將采用的技術(shù)和設(shè)備,以確保食品在儲存和保鮮過程中的佳條件。冷庫.. 全文
鮮肉速凍冷庫的溫度有什么要求?有人知道嗎?
鮮肉速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文