常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī) 3種。
1、軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
2、風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
3、離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。
廚房排煙系統(tǒng)工程的重要性,不但可以讓廚房有一個(gè)的工作環(huán)境,更重要的是使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制?,F(xiàn)在有一些建筑不按照規(guī)范進(jìn)行廚房排煙系統(tǒng)工程施工,不銹鋼煙囪施工了解,不但影響到廚房不能正常工作,也會(huì)影響油煙凈化設(shè)備功能的發(fā)揮。
離線(xiàn)催化燃燒設(shè)備工作原理:
1、廢氣經(jīng)活性炭吸附后,將飽和的活性炭放置到高溫脫附箱內(nèi)。關(guān)閉箱門(mén),啟動(dòng)設(shè)備總開(kāi)關(guān),設(shè)置反應(yīng)時(shí)間。催化燃燒室內(nèi)的加熱管起先工作,將溫度加熱到設(shè)置的溫度250℃后,風(fēng)機(jī)啟動(dòng),熱風(fēng)進(jìn)入高溫脫附箱內(nèi),活性炭進(jìn)行脫附。通過(guò)管道有機(jī)廢氣進(jìn)入催化燃燒室,進(jìn)行無(wú)焰燃燒,不銹鋼煙囪施工報(bào)價(jià),放出熱量,生成二氧化碳和水;
2、反應(yīng)后的氣體經(jīng)換熱室進(jìn)行熱交換降低溫度后再經(jīng)阻火器后悔到管道內(nèi),當(dāng)氣體溫度超過(guò)設(shè)置的溫度時(shí),冷風(fēng)機(jī)補(bǔ)充冷風(fēng),降低溫度后的氣體回到高溫脫附箱完成一次循環(huán)。
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