如何區(qū)分Na2CO3(純堿)與 NaHCO3(小蘇打) 1、加熱觀察是否分解:能夠分解產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的無色無味的氣體的為NaHCO3,不分解的為Na2CO3 2、取等質量的固體(或等濃度等體積的Na2CO3與 NaHCO3的溶液)分別與鹽酸,反應觀察劇烈程度,800目小蘇打發(fā)泡劑,劇烈的為NaHCO3 3、加CaCl2,看是否有沉淀生成;有沉淀生成的為Na2CO3(純堿),無沉淀生成的為NaHCO3(小蘇打) 。
小蘇打加白醋的作用之三:清潔瓷磚。有的人家里廚房油煙很重,即使用油煙機也難免瓷磚上面落蠻油污。這些油污令人苦惱用力擦會劃傷瓷磚,不用力擦不掉。其實可以用半瓶白醋對兩勺小蘇打然后趁著起化學反應的時候將這些白醋小蘇打水噴在瓷磚。等過十分鐘之后在擦,就能輕松將污漬擦掉。
在25—30℃時,環(huán)境溫度每升高1℃,武漢800目小蘇打,產(chǎn)蛋率降低1.5%,蛋重下降0.3g長期高于22℃會使蛋殼變薄,800目小蘇打碳酸氫鈉,蛋重降低。一些有經(jīng)驗的人說:“夏季蛋雞日糧中添加適量小蘇打(碳酸氫鈉),可提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強度。加入一定量的食品級小蘇打,對照的產(chǎn)蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%
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