磷酸三鈣做為平時鈣源之一,對比其他補鈣補鋅商品,其優(yōu)點取決于可另外出示鈣和磷。身體內的鈣和磷保持穩(wěn)定十分關鍵,由于這二種礦物質全是人體骨骼產生的物質,磷酸鈣食品添加劑,因此假如不可以做到二種物質的平衡,磷酸三鈣具備優(yōu)良的相溶性、生是理想化的身體硬機構修補和取代原材料,磷酸鈣晶體,學上一般應用的是磷酸三鈣的一種形狀—β-磷酸三鈣。熱烈歡迎到自然界食品科技有限責任公司開展購買希望與您的合作關系!
磷酸三鈣是一種安全性的營養(yǎng)強化劑,關鍵加上在食品中加強鈣的攝取,也可用以防止或改進鈣欠缺的病癥。另外磷酸三鈣還可做為食品中的抗結劑、PH值調理劑,緩沖劑等。如作小麥面粉抗結劑(增稠劑),奶粉、糖塊,牛奶布丁、調味料、肉類食品的防腐劑,動物油脂精練改性劑,磷酸鈣的性質,酵母菌顆粒飼料等。微囊包埋磷酸三鈣,磷酸鈣,身體鈣源之一。熱烈歡迎到自然界食品高新科技開展購買希望與您的合作關系!
由西班牙Lipofoods公司生產的微囊包埋鈣(LIPOCAL),是一種以磷酸三鈣為原料,經過超細粉碎后,再用卵磷脂包裹成直徑為3-5微米的微的一種鈣制品。LIPOCAL的高吸收性,歸功于其使用了卵磷脂進行包埋。因此可以增強營養(yǎng)物質的吸收性。當鈣從微中釋放出來,便能夠很容易地穿透腸粘膜或細胞間隙進入血液循環(huán)。西班牙巴塞羅那大學一項實驗顯示:磷酸三鈣經過微囊化包埋后,生物利用度可提高41%。
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