步驟1 工作準備 1)環(huán)境準備 安靜整潔,刀具消毒柜,光線適宜。 2)護理員準備 服飾整潔。 3)物品準備 折好的毛巾、碗、瓷盆 步驟2消毒柜衛(wèi)生 1.消毒柜外側(cè):無油污,無浮塵; 2.消毒柜底部:無原料殘渣,無銹跡; 3.消毒柜內(nèi)部:內(nèi)部底層架無銹跡,污物,雜物; 4.消毒柜電源線:電源外表無破損,砧板消毒柜,無油污; 5.消毒柜表面:表面無油垢,有不銹鋼的光澤; 步驟3 操作流程 1.使用前認真檢查設備運轉(zhuǎn)是否正常,調(diào)節(jié)器和顯示器是否“失 控”。 2.把洗凈、抹凈余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜內(nèi)架層上 3.關好柜門接通電源,消毒柜,扭動起動鍵 4.扭動“起動”鍵后,石英管開始發(fā)亮,多功能消毒柜,表示消毒工作開始,消毒結(jié)束后,自動切斷電源, 15分鐘后才能打開門取用餐具。 5.停止消毒一切情況,請把開關扭回原位
6.出現(xiàn)問題及時切斷電源,且及時通知相關人員。
其一看消毒碗柜的外觀。消毒碗柜做工精良,無論是外殼還是消毒碗柜的內(nèi)部托網(wǎng)等,都沒有任何刺手的地方。
其二看消毒碗柜的選材。消毒碗柜內(nèi)膽大多選用不銹鋼板材,經(jīng)過多次高溫消毒也不會出現(xiàn)變色、變形的狀況,更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。而劣質(zhì)消毒碗柜為降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顧客在挑選時,要向促銷員仔細咨詢。
其三看款式。消毒碗柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種,建議消費者在新房裝修前提前看好款式,設置好安放消毒碗柜的地點。
其四看消毒碗柜的消毒原理。當前市面上銷售的消毒碗柜,消毒原理各有不同,通常情況下,具備兩種消毒方式的消毒碗柜(如上面為臭氧消毒,下面為高溫消毒)消毒更為,也更適合家庭使用。
消毒柜的消毒方式分很多種,一般來說有高溫125度消毒,中溫烘干消毒,臭氧紫外線殺毒,或者是混合消毒模式。
消毒效果來說,消毒的肯定是高溫消毒,只要這種消毒方式才能殺滅所有細菌,達到的消毒效果,保障健康 ,但是高溫消毒對餐具的材質(zhì)要求也很高,如果是塑料不耐溫餐具肯定不能使用這種消毒方式,而要采用中溫烘干或者臭氧紫外線的消毒方式。
現(xiàn)在普遍的消毒柜都是采用混合消毒方式,上層是臭氧紫外線低溫殺菌,下層是高溫殺毒,既滿足了家庭對普通餐具殺菌的需求,又能對一些不耐溫的餐具進行消毒保潔,一舉兩得。
所以說混合消毒方式的消毒柜才符合一般家庭的需要,是消毒柜未來的主流
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