曾幾何時,文化快餐誕生,文化快餐發(fā)展,文化快餐泛濫。
正規(guī)意義上的一些中國古典文化被逐漸代替,都有了淡出人們視野的痕跡,我們對待這老祖宗留下來的東西怎么樣處理,何去何從,究竟應(yīng)該被這眼前文化快餐現(xiàn)象來覆蓋滅亡,還是打起復(fù)古旗號去繼續(xù)發(fā)揚,各有各的意義與目的。
不可置否,現(xiàn)代新型人類接觸媒體長大,電視的文化傳承沖擊波太強大,一定意義上決定了中國青少年對中國古代古典文化的認(rèn)識,常熟快餐配送,但這種認(rèn)識中就存在了太多的膚淺行為和認(rèn)識性的錯誤。以電視為主體的傳媒工具等中播放出來的一些文化方面東西都已經(jīng)過了藝術(shù)的加工,早已不能從中去認(rèn)清它所要表達(dá)的文化意識。這此中行為定是對文化的不負(fù)責(zé)任,可是可以想象去通過正規(guī)渠道比如像古代一樣讓青少年去閱讀那些典籍,根本就已經(jīng)成了妄想了。這仿佛一個追求名利至上的時代,就那些文化常識頂多可以表象自己身上還存在著那么一點古典文化涵養(yǎng),來激起一種文化情節(jié).
承包管理的模式:是指各企事業(yè)單位、公司等團膳需求方全權(quán)委托的團膳公司進行整體運營的承包制管理。需求方無償提供服務(wù)場所相關(guān)的配套設(shè)施設(shè)備等。同時需求方有權(quán)對團膳企業(yè)進行監(jiān)管和協(xié)調(diào)等。在所提供的餐飲產(chǎn)品的售價構(gòu)成部分中包含有:承包方正常運營所采購的食品原料和物料、水電氣暖等能源費用、正常的低值易耗物品及相關(guān)等費用、設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)型費用、員工薪資和保險費用、營運利潤及稅費等、以及向委托方繳納的承包管理費用等(有些委托方不收取此項費用)。既企業(yè)承擔(dān)各項費用的支出,自主運營、自負(fù)盈虧。
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