廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
炊事人員要講究衛(wèi)生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時間要穿戴工作衣帽.炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證,不準在食堂工作.
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1、樹立度,提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內,要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢,開業(yè)一段時間后,可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如:慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償?shù)取;蚴窃谝恍┯屑o念意義的節(jié)日
廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,企業(yè)食堂設計服務,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,工廠食堂設計服務,食堂設計,泉州食堂設計服務,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
工作時必須自查食物是否變質、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。工作時要穿工作服,嚴禁上班時吸煙。1、嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止。1、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
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