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蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司
主營：集體配送,餐飲管理服務(wù),企事業(yè)單位食堂內(nèi)包含管理服務(wù)
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| 先生： |
配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)地點(diǎn)的物流活動。 配送是物流中一種特殊的、綜合的活動形式，是商流與物流緊密結(jié)合，包含了商流活動和物流活動，也包含了物流中若干功能要素的一種形式。
配送是物流活動中一種非單一的業(yè)務(wù)形式，它與商流、物流、資金流緊密結(jié)合，并且主要包括了商流活動、物流活動和資金流活動，可以說他是包括了物流活動中大多數(shù)必要因素的一種業(yè)務(wù)形式。從物流來講，配送幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身，通過這一系列活動完成。
我國，餐飲服務(wù)提供者，大多數(shù)是公司加農(nóng)戶的種植方式，農(nóng)民較分散，素質(zhì)參差不齊，餐飲服務(wù)管理公司，施肥用藥難以監(jiān)管，而且很多蔬菜，餐飲服務(wù)公司，特別是葉菜類，為了保持新鮮，即采即賣。在流通領(lǐng)域停留時間極短，加上批量小，來源廣，餐飲服務(wù)，所以迫切需要一種農(nóng)1藥殘留的快速檢測技術(shù)在市場上做出快速的反應(yīng)，才能從蔬菜生產(chǎn)基地或流通領(lǐng)域阻止毒菜流入市場。
快餐配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域的范圍內(nèi)，根據(jù)不同客戶的不同配餐要求，向消費(fèi)者專門的提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設(shè)施以及場地的食品配送的行為。
委托管理的經(jīng)營模式：是指各企事業(yè)單位、公司等團(tuán)膳需求方委托團(tuán)膳企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)銷售及正常運(yùn)營管理的一種模式。團(tuán)膳企業(yè)只有維護(hù)正常運(yùn)營權(quán)和人事日常管理權(quán)，且不自負(fù)盈虧。需求方有對人事的裁決權(quán)、餐飲產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)、經(jīng)營管理的調(diào)整權(quán)，且一般采購權(quán)都是需求方負(fù)責(zé)承辦。此模式主要是保證需求方對團(tuán)膳供應(yīng)的總體方針直接掌控，同時又發(fā)揮團(tuán)膳企業(yè)的管理水平和技能。
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第11年
