廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號。l隆利公司主要生產(chǎn)經(jīng)營:高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、諾維信淀粉酶等紡織助劑產(chǎn)品,中溫淀粉酶批發(fā)價格,隆利公司從創(chuàng)辦至今,始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術(shù)服務(wù)。公司以市場為導(dǎo)向,以科技為動力,東沙群島中溫淀粉酶,不斷改進創(chuàng)新。公司引進了水平的技術(shù)和設(shè)備,擁有一批具有技能和實際工作經(jīng)驗的人才,為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術(shù)服務(wù)。
α-淀粉酶與β-淀粉酶的區(qū)別
β-淀粉酶與α-淀粉酶的不同點在于從非還原性末端逐次以麥芽糖為單位切斷α-1,4-葡聚糖鏈.主要見于高等植物中(大麥、小麥、甘薯、大豆等),但也有報告在、牛乳、霉菌中存在.對于象直鏈淀粉那樣沒有分支的底物能完全分解得到麥芽糖和少量的葡萄糖.作用于支鏈淀粉或葡聚糖的時候,切斷至α-1,中溫淀粉酶工廠,6-鍵的前面反應(yīng)就停止了,因此生成分子量比較大的極限糊精.從上述的α-淀粉酶和β-淀粉酶的作用方式,分別提出α-1,4-葡聚糖-4-葡萄糖水解酶(α-1,4-glucan 4-glucanohydrolase)和 α-1,4-葡聚糖-麥芽糖水解酶(α-1,4-glucan maltohydrolase)的名稱等而被使用.
淀粉酶介紹
淀粉酶是一種生物酶,主要作用是分解淀粉,釋放出糖分。淀粉酶存在于植物、動物和微生物體內(nèi),可以在消化道中幫助消化淀粉類食物,同時也可以在工業(yè)生產(chǎn)中用于制糖、制酒、制藥等領(lǐng)域。淀粉酶的作用原理是通過催化淀粉分子中的α-1,4-糖苷鍵,將淀粉分解成麥芽糖和糊精等小分子糖類。淀粉酶的作用溫度一般在50-60℃,適作用溫度在60-70℃,pH值在4.0-9.0之間。淀粉酶的主要應(yīng)用領(lǐng)域包括食品工業(yè)、制糖工業(yè)、制藥工業(yè)、飼料工業(yè)等。在食品工業(yè)中,淀粉酶可以用于制作面包、糕點、糖果等食品,可以提高食品的口感和營養(yǎng)價值。在制糖工業(yè)中,淀粉酶可以用于制糖,可以提高糖的產(chǎn)率和質(zhì)量。在制藥工業(yè)中,淀粉酶可以用于生產(chǎn)中的糖類成分,可以提高的效果和質(zhì)量。在飼料工業(yè)中,淀粉酶可以用于提高飼料的消化率和營養(yǎng)價值,可以提高動物的生長和健康??傊矸勖甘且环N生物酶,主要作用是分解淀粉,釋放出糖分。淀粉酶存在于植物、動物和微生物體內(nèi),可以在消化道中幫助消化淀粉類食物,同時也可以在工業(yè)生產(chǎn)中用于制糖、制酒、制藥等領(lǐng)域。淀粉酶的作用原理是通過催化淀粉分子中的α-1,4-糖苷鍵,將淀粉分解成麥芽糖和糊精等小分子糖類。淀粉酶的主要應(yīng)用領(lǐng)域包括食品工業(yè)、制糖工業(yè)、制藥工業(yè)、飼料工業(yè)等。
廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號。l隆利公司主要生產(chǎn)經(jīng)營:高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、諾維信淀粉酶等紡織助劑產(chǎn)品,中溫淀粉酶價格,隆利公司從創(chuàng)辦至今,始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術(shù)服務(wù)。公司以市場為導(dǎo)向,以科技為動力,不斷改進創(chuàng)新。公司引進了水平的技術(shù)和設(shè)備,擁有一批具有技能和實際工作經(jīng)驗的人才,為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術(shù)服務(wù)。
淀粉酶
1、性能及適用范圍:
本產(chǎn)品具有較強的水解能力,能將大分子的淀粉水解成可溶性的糊精,低聚糖和麥芽糖甚至單糖。廣泛用于淀粉糖、制藥、紡織退漿、酒精、啤酒、釀造、飴糖、檸檬酸等發(fā)酵工業(yè)和其他淀粉加工業(yè)。
2、作用條件:
作用溫度:50℃—80℃;PH值:5.5—7.5;Ca2+濃度≥150ppm
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