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新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經(jīng)營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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新鄉(xiāng)皮蛋機機械總廠前身從事變蛋、鴨蛋等加工三十余年，我們獨資研發(fā)的松花蛋機也稱皮蛋機、變蛋機、咸鴨蛋蒸煮鍋，咸鴨蛋鍋，烤鴨蛋設備，松花蛋包泥機。在人工包裹泥漿基礎上，采用機械傳動方式，一臺機器可代替多個人的工作量，現(xiàn)在采用的全不銹鋼封閉機器，正式投入市場運營中。
各型設備每2—3個小時烤制一批，海鴨蛋殺菌鍋，高溫殺菌鍋，烤鴨蛋設備海鴨蛋殺菌鍋通過高溫高壓對鴨蛋進行殺菌的同時，提高海鴨蛋的出油率，在高溫的狀態(tài)下15-20分鐘左右即可完成殺菌工藝，殺菌完成之后在保持高壓的狀態(tài)下，熱水回收，鍋內進冷水對海鴨蛋進行冷卻，這樣做大限度的保證海鴨蛋的口感，在保證殺菌效果的同時盡量使鴨蛋口感嫩滑。
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2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，多功能松花蛋機器制造變蛋的機器多少錢，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
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第11年
