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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經(jīng)營集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營等餐飲服務(wù)。
廣東烹飪技術(shù)力量，名師名廚輩出。他們以高超廚藝，讓粵菜美食大放異彩，同時也培養(yǎng)了大量的烹飪后人。廣府菜范圍包括整個珠江三角洲、香港、，粵西和粵北部分地區(qū)， [27] ?用料豐富，選料精細(xì)，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。
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歷史悠久、品種繁多，五光十色，工廠食堂承包廠家，造型精美且口味新穎，思明區(qū)工廠食堂承包，別具特色。 廣東粥特點(diǎn)是粥米煮開花和注意調(diào)味，有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。廣東粉為沙河粉，軟中帶韌。廣東面以“伊府面”為出名。
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廣東人喜愛吃的白切雞，雞浸在開水里浸熟，工廠食堂承包公司，保持了雞的原味，吃的時候才加姜、鹽等配料。清平雞是白切雞中的，被稱為“廣州雞”。它只用白鹵水浸制，不加任何配料，但皮爽肉滑潔白清香，骨都有味。
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第6年
