焦亞硫酸鈉主含量檢測指標(biāo)
焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是帶有強烈的氣味的白色或淡黃色固體,焦亞硫酸鈉價格,在空氣中逐漸氧化為硫酸鈉。他主要用于制革、印染、制藥食品等工業(yè)中。不同用途的焦亞硫酸鈉有不同的質(zhì)量指標(biāo)。國內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)主要有主含量(以%SO2計),食品級焦亞硫酸鈉,雜質(zhì)主要是鐵、水不溶物。此外為了防止亞硫酸鈉含量過高,對產(chǎn)品的PH值都有明確規(guī)定。而國外標(biāo)準(zhǔn)入:ISO3627/ANSIPH4.276-1972主含量則以%Na2S2O5計,雜質(zhì)則增加了硫酸鹽這項指標(biāo)。有些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中還專門列有亞硫酸鈉的指標(biāo)。
焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結(jié)晶粉末,帶有強烈的SO2氣味。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,焦亞硫酸鈉是什么,作用與亞硫酸鈉相似。“焦亞硫酸鈉”是一種具有漂白、防腐和防止氧化功能的食品添加劑,在空氣中,會分解出帶有刺激氣味的SO2,吸入過量會對人體造成一定的危害。所以應(yīng)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲。不宜久存,焦亞硫酸鈉,以免變質(zhì)。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
焦亞硫酸鈉 英文名:sodium metabisulfite 別名重硫氧,又名偏重亞硫酸鈉 或一縮二亞硫酸鈉,分子式Na2S2Q5。為白色或者黃色結(jié)晶粉末,溶于水和甘油,
焦亞硫酸鈉產(chǎn)品有工業(yè)級跟食品級之分,其質(zhì)量指標(biāo)有所不同。食品級焦亞硫酸鈉可作為餅干和蛋糕等食品的漂白劑和膨松劑、蔬菜脫水的養(yǎng)分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。
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