焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱(chēng) : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于95.0%
性狀: ? ? ? ? 本品為無(wú)色至類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有強(qiáng)烈的SO2氣味,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中極微溶解
食品級(jí)焦亞硫酸鈉 執(zhí)行? GB 1886.7-2015
工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉 執(zhí)行? HG/T 2826-2008
含量測(cè)定:
1.取本品約0.15g,焦亞硫酸鈉,精密測(cè)定,焦亞硫酸鈉,置碘量瓶中
2.精密加碘滴定液(0.05mol/L)50ml,密塞
3.振搖溶解后,加鹽酸1ml,用硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定
4.至近終點(diǎn)時(shí),加淀粉指示液2ml,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失;并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。
5.每1ml的碘滴定液(0.05mol/L)相當(dāng)于4.752mg的Na2s2o5
產(chǎn)品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱(chēng) : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于96.5%
性狀: ? ? ? ? 本品為無(wú)色至類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中極微溶解
焦亞硫酸鈉對(duì)小麥淀粉糊化特性
焦亞硫酸鈉對(duì)小麥淀粉糊化特性的影響和添加乳酸相似,含量達(dá)到3.3 mg/kg時(shí),峰值黏度、回生值分別下降了18.0%和18.9%。小麥淀粉中α-淀粉酶活性達(dá)到123.1 U/100 mL時(shí),峰值黏度、回生值分別降低了45.7%和97.0%。,適量添加焦亞硫酸鈉以及盡量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麥或發(fā)芽小麥制粉,有利于解決小麥淀粉在應(yīng)用中出現(xiàn)的粘連、凝膠強(qiáng)度不夠等問(wèn)題。
公司主產(chǎn)焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉等亞硫酸鹽產(chǎn)品,優(yōu)勢(shì)供應(yīng)工業(yè)級(jí)、食品級(jí)97%焦亞硫酸鈉
產(chǎn)品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱(chēng) : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學(xué)成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于95.0%
性狀: ? ? ? ? 本品為無(wú)色至類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有強(qiáng)烈的SO2氣味,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中極微溶解
類(lèi) ? 別 : ?藥用輔料,防氧化劑和抑菌劑
貯 ? 藏 : ?遮光,密封保存,避免高溫
酸度測(cè)定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,依法測(cè)定PH值應(yīng)在3.5-5.0
物化性質(zhì) : 焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,焦亞硫酸鈉廠家,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類(lèi),焦亞硫酸鈉價(jià)格,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。高于150°C,即分解出SO2。
溫馨提示:以上是關(guān)于焦亞硫酸鈉價(jià)格-焦亞硫酸鈉-萬(wàn)青化工(查看)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由山東萬(wàn)青化工有限公司為您提供,如果您對(duì)山東萬(wàn)青化工有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與無(wú)機(jī)鹽相關(guān)的產(chǎn)品!
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