江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),占地80畝。并在主要城市設(shè)有辦事處。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開(kāi)拓,紫東已成為食品配料制造企業(yè)。公司主營(yíng):高純度磷酸氫二鉀,99%純度磷酸氫二鉀,供應(yīng)磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀廠家,磷酸氫二鉀批發(fā)
食品級(jí)磷酸氫二鉀生產(chǎn)方法
食品級(jí)磷酸氫二鉀生產(chǎn)方法:工業(yè)生產(chǎn)采用苛1性鉀溶液中和磷酸制得,亦可先用碳酸鉀溶液中和磷酸,后用苛1性鉀溶液中和而得
1. 中和法
將固體苛1性鉀配成30%水溶液,經(jīng)澄清、過(guò)濾除去雜質(zhì),計(jì)量后加入耐腐蝕反應(yīng)罐中,在攪拌下緩慢加入適量的50%磷酸溶液,在90~100℃下進(jìn)行中和反應(yīng),反應(yīng)終點(diǎn)控制pH8.5~9.0(用酚酞作指示劑剛顯紅色為止)。加熱至120~124℃進(jìn)行濃縮,至溶液濃度達(dá)到要求范圍后過(guò)濾除去不溶物。澄清濾液經(jīng)冷卻至20℃以下析出結(jié)晶,再經(jīng)離心分離,稍加風(fēng)干,制得磷酸氫二鉀成品。其反應(yīng)方程式如下:
H3PO4+2KOH→K2HPO4+2H2O
母液經(jīng)過(guò)濾后返回流程使用。
2. 碳酸鉀法
在不斷攪拌下,將碳酸鉀溶液加入30%的磷酸溶液中反應(yīng),中和終點(diǎn)為pH值8.5~9.0(酚酞指示劑剛顯紅色);中和液濃縮至120~124℃后過(guò)濾除去不溶物,然后冷卻至20~C以下結(jié)晶;離心分離、干燥得產(chǎn)品,母液送至中和工序回用。反應(yīng)方程式如下:
K2CO3+H3PO4→K2 HPO4+H2O+CO2↑
食品級(jí)抗1氧化劑的基本原理 一般抗1氧化劑都是還原性物質(zhì),如抗壞血酸是一種抗1氧化劑,用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐變,同時(shí)還能與氧氣反應(yīng),除去食品包裝中的氧氣,防止食品氧化變質(zhì);亞硫酸和亞硫酸鹽是常用的抗1氧化劑,通常用于干果類(lèi)食品中。常用的食品抗1氧化劑是酚類(lèi)物質(zhì)。那么食品級(jí)抗1氧化劑的使用有哪些原理依據(jù)呢?食品級(jí)磷酸三鈣就給大家詳細(xì)的進(jìn)行講解。? 食品抗1氧化劑的作用比較復(fù)雜??箟难帷惪箟难峒捌溻c鹽因其本身易被氧化,因而可保護(hù)食品免受氧化。BHA和BHT等酚型抗1氧化劑可能與油脂氧化所產(chǎn)生的過(guò)氧化物結(jié)合,中斷自動(dòng)氧化反應(yīng)鏈,阻止氧化。另一些抗1氧化劑可能抑制或破壞氧化酶的活性,借以防止氧化反應(yīng)進(jìn)行。? 由于抗1氧化劑種類(lèi)較多,抗1氧化的作用機(jī)理也不盡相同,比較復(fù)雜,存在著多種可能性。歸納起來(lái),主要有以下幾種:? 一、是通過(guò)抗1氧化劑的還原作用,降低食品體系中的氧含量;? 二、是中斷氧化過(guò)程中的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),阻止氧化過(guò)程進(jìn)一步進(jìn)行;? 三、是破壞、減弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反應(yīng)的進(jìn)行;? 四、是將能催化及引起氧化反應(yīng)的物質(zhì)封閉,如絡(luò)合能催化氧化反應(yīng)的金屬離子等。
江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、、領(lǐng)1先”的發(fā)展戰(zhàn)略,秉承“質(zhì)量為本,服務(wù)至上,誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念,并在主要城市設(shè)有辦事處。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開(kāi)拓,紫東已成為食品配料制造企業(yè)。公司主營(yíng):高純度磷酸氫二鉀,99%純度磷酸氫二鉀,供應(yīng)磷酸氫二鉀,磷酸氫二鉀廠家,磷酸氫二鉀批發(fā)
磷酸氫二鉀制備方法
指出,制備磷酸氫二鉀除了常見(jiàn)的中和法,磷酸氫二鉀,還有一種方法也比較常見(jiàn),那就是碳酸鉀法。在使用碳酸鉀法制備磷酸氫二鉀是,需要注意不斷攪拌,將碳酸鉀溶液加入30%的磷酸溶液中反應(yīng),中和終點(diǎn)為pH值8.5~9.0(酚酞指示劑剛顯紅色);中和液濃縮至120~124℃后過(guò)濾除去不溶物,然后冷卻至20~C以下結(jié)晶;離心分離、干燥得產(chǎn)品,母液送至中和工序回用。與中和法制備磷酸氫二鉀相比,碳酸鉀法也有自己的優(yōu)點(diǎn),大家在制備磷酸氫二鉀時(shí),需要結(jié)合自身的條件,合理的選擇制備方法。
大眾都知道磷酸氫二鉀嗎?
磷酸氫二鉀
英文名稱: dipotassium hydrophosphate;dipotassium hydrogen phosphate CAS號(hào): 分 子 式: K2HPO4·3H2O
相關(guān)內(nèi)容概述: 又稱磷酸二鉀(dipotassium phosphate)。易溶于水。水溶液呈堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒三水合物先變?yōu)闊o(wú)水物,后生成焦磷酸鉀。苛性1鉀溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng),經(jīng)濃縮,食品級(jí)磷酸氫二鉀無(wú)差價(jià),過(guò)濾,澄清,冷卻結(jié)晶,分離,干燥制得。用作防凍劑的緩蝕劑,抗1生素培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑,發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑,飼料添1加劑等。
江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、”的發(fā)展戰(zhàn)略,食品級(jí)磷酸氫二鉀緩沖劑-,秉承“,服務(wù)至上,誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念,食品級(jí)磷酸氫二鉀無(wú)水白色粉末,并在主要城市設(shè)有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是食品級(jí)磷酸氫二鉀廠家,其長(zhǎng)期供應(yīng)磷酸氫二鉀供應(yīng)商,磷酸氫二鉀廠家供應(yīng),磷酸氫二鉀廠家批發(fā),磷酸氫二鉀直銷(xiāo)價(jià)格,食品級(jí)磷酸氫二鉀。
食品級(jí)磷酸二氫鉀項(xiàng)目通過(guò)省科技廳驗(yàn)收
9月7日,公司承擔(dān)的省科技廳重大科技計(jì)劃關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)類(lèi)項(xiàng)目“2萬(wàn)噸/年食品級(jí)磷酸二氫鉀生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”順利通過(guò)驗(yàn)收。
據(jù)了解,此次驗(yàn)收由湖北省科技廳委托,湖北省高新技術(shù)發(fā)展促進(jìn)中心組織進(jìn)行。項(xiàng)目建成了年產(chǎn)2萬(wàn)噸裝置,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn),采用自主開(kāi)發(fā)的以磷酸氫鈣和硫酸氫1鉀為原料制備磷酸二氫鉀新工藝,無(wú)污染物排放,食品級(jí)磷酸氫二鉀貨源足、,能顯著降低生產(chǎn)成本。組通過(guò)考察生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、聽(tīng)取項(xiàng)目承擔(dān)單位執(zhí)行情況報(bào)告、審查相關(guān)材料、經(jīng)質(zhì)詢和討論,一致認(rèn)為項(xiàng)目資金投入到位,使用合理,技術(shù)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均達(dá)到了項(xiàng)目任務(wù)書(shū)中的指標(biāo)要求,同意通過(guò)驗(yàn)收。
該項(xiàng)目的成功驗(yàn)收,標(biāo)志著以磷酸氫鈣制備磷酸二氫鉀的工業(yè)化應(yīng)用在我公司取得了重大突破,對(duì)于擴(kuò)大市場(chǎng)占有率、形成企業(yè)在該領(lǐng)域中的地位具有非常深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義,對(duì)整個(gè)精細(xì)磷酸鹽行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
磷酸二氫鉀和食品級(jí)磷酸氫二鉀是同一種物品嗎
不是的。
磷酸二氫鉀,化學(xué)式為KH2PO4,分子量為136.09。為無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒狀粉末??諝庵蟹€(wěn)定,在400℃時(shí)失去水,變成偏磷酸鹽。溶于約4.5份水,溶解度為83.5g/100ml水,不溶于乙醇。相對(duì)密度2.34。熔點(diǎn) 252.6℃。用于配制緩沖液。測(cè)定銻、磷、鋁和鐵。配制磷標(biāo)準(zhǔn)液。配制培養(yǎng)基。測(cè)定血1清中無(wú)機(jī)磷、堿性磷酸酶活力。
產(chǎn)品名稱 磷酸氫二鉀 產(chǎn)品英文名 DKP;Dipotassium hydrogen phosphate;Potassium phosphate dibasic 產(chǎn)品別名 磷酸二鉀 分子式 K2HPO4-3H2O 產(chǎn)品用途 用于醫(yī)1藥, 發(fā)酵, 細(xì)1菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等,有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。 CAS號(hào) 7758-11-4
溫馨提示:以上是關(guān)于食品級(jí)磷酸氫二鉀緩沖劑-紫東(在線咨詢)-磷酸氫二鉀的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由江蘇紫東食品有限公司為您提供,如果您對(duì)江蘇紫東食品有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與酸度調(diào)節(jié)劑相關(guān)的產(chǎn)品!
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