自動化變蛋加工設(shè)備變蛋得制作機(jī)器-我愛發(fā)明新鄉(xiāng)皮蛋機(jī)廠

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隨著生活水平質(zhì)量的提高，小型洗蛋機(jī)也漸漸的成為了必備用品，很多人都會用這種設(shè)備，那么大家是否知道這種機(jī)器都是由哪些部分組成的呢？今天小編就給大家分享一下小型洗蛋機(jī)的組成部分：

1）一般這種設(shè)備主要是由機(jī)架、上蛋系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、出蛋系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和水箱幾部分組成。

2）其中傳動系統(tǒng)是有兩部電機(jī)組成，一部為減速電機(jī)，第二部為分馬力電機(jī)，采用220V電壓，具有低耗能，使用壽命長，維修方便的特點(diǎn)。

3）而控制系統(tǒng)則主要控制整個機(jī)器，大小水箱采用304不銹鋼板焊接而成，具有抗腐能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，其中大水箱為上蛋系統(tǒng)的配套產(chǎn)品，小水箱為出蛋系統(tǒng)的配置裝置。

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目前我國是世界一產(chǎn)蛋大國，但蛋品深加工僅為總產(chǎn)量的0.26%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家15%--40%的轉(zhuǎn)化水平。只有依靠科技把雞蛋深加工，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條才能使養(yǎng)殖戶增加收入，使加工商戶得到大益處。

我國是世界一產(chǎn)蛋大國，然而在鮮蛋深加工方面卻處于落后地位，禽蛋的附加值很低。用機(jī)器加工風(fēng)味皮蛋是蛋品深加工實(shí)現(xiàn)升值的短平快項(xiàng)目，河北變蛋加工設(shè)備變蛋得制作機(jī)器，尤其是我國加入WTO之后，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐，機(jī)制皮蛋必將為蛋制品加工業(yè)帶來廣闊的發(fā)展空間，成為人們創(chuàng)業(yè)致富新的契機(jī)。本機(jī)投放市場三年來，各地已經(jīng)有上百家用戶加盟并取得實(shí)效，產(chǎn)品以無鉛無泥、風(fēng)味、食用方便而受到消費(fèi)者青睞，銷路越來越好。產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

皮蛋(又稱松花蛋，變蛋)是傳統(tǒng)風(fēng)味食品。由乾晨松花皮蛋機(jī)生產(chǎn)松花皮蛋，將新鮮雞蛋放入機(jī)器內(nèi)，通過臭氧滅菌，紅外線光和處理后，使雞蛋內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生變性，借助培養(yǎng)液把雞蛋等加工成無鉛無泥的風(fēng)味松花皮蛋，每枚蛋的加工成本5至8厘錢左右；5-8天成熟，是中小投資創(chuàng)業(yè)者的良好投資項(xiàng)目。

變蛋機(jī)，

雞蛋質(zhì)量潛在安全問題突出

我國畜禽飼料中濫用抗素、化學(xué)合成、制劑等生長促進(jìn)劑，造成危害人畜健康和食品安全的事件多次發(fā)生。在蛋雞生產(chǎn)過程中，除了應(yīng)嚴(yán)格禁止使用國家嚴(yán)禁使用的各種獸藥；嚴(yán)禁將生素、有機(jī)制劑等有毒有害物質(zhì)作為添加劑使用；嚴(yán)格遵守國家有關(guān)屠前停藥期的規(guī)定，以免殘留超標(biāo)，還應(yīng)該加快完善我國無公害標(biāo)準(zhǔn)，雖然已經(jīng)制定了部分標(biāo)準(zhǔn)(部分地區(qū)制定了蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范、獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則等)，但尚不完善。我國應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國家蛋雞生產(chǎn)工藝及技術(shù)、有毒有害成分檢測技術(shù)、獸藥使用法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等，進(jìn)一步完善我國的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，多功能變蛋加工設(shè)備變蛋得制作機(jī)器，盡快在條件成熟的省份和企業(yè)，建立我國雞蛋產(chǎn)品可追溯體系。

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