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曲阜久鼎釀酒設備有限公司
主營：釀酒設備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風冷冷卻器,自動涼茬機
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1、使用前，先檢查機器所有緊固件是否擰緊，皮帶是否張緊。
2、主軸運轉(zhuǎn)方向必須符合防護罩上所示箭頭方向，否則將損壞機器，并可能造成人身傷害。
3、檢查電器是否完整。
4、檢查大曲粉碎機粉碎室內(nèi)有無金屬等硬性雜物，否則會打壞刀具，影響機器運轉(zhuǎn)。
5、物料在粉碎前要檢查純度，不允許有金屬硬雜物混入，以免打壞刀具或引起燃燒等事故。
6、大曲粉碎機上的油杯應經(jīng)常注入潤滑油，保證機器正常運轉(zhuǎn)。
7、停機前停止加料，如不繼續(xù)使用，要清除機內(nèi)遺留物。
8、定期檢查刀具同篩網(wǎng)是否損壞，如有損壞，應立即更換。
9、使用時機體會有微小振動，要將機蓋連接手柄擰緊，以免事故發(fā)生。
酒
酒廠家提醒釀酒檢驗是否發(fā)酵或發(fā)酵是否完畢
釀酒的關鍵在于發(fā)酵，發(fā)酵搞好了，酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會得到提高。生料釀酒的發(fā)酵溫度應控制在20℃以上和40℃以下，高于40℃者易產(chǎn)酸，甚至曲種，低于20℃者，生料難以發(fā)酵。家用酒生產(chǎn)廠家介紹發(fā)酵開始時，每天要充分攪拌一次，不銹鋼酒罐廠家，以保證原料發(fā)酵完全。一般來說，發(fā)酵溫度在20～25℃時，發(fā)酵期為15～20天；發(fā)酵溫度在25～30℃時，發(fā)酵期為12左右；發(fā)酵溫度在30～38℃時，全糧釀酒設備廠家，發(fā)酵期在7天左右。
檢驗是否發(fā)酵或發(fā)酵是否完畢，可用手在水面攪一攪，上面是水，下面是玉米，水清、顏色為深棕色，即為發(fā)酵好了。也可把打火機點著，釀酒設備制造廠，放入缸內(nèi)靠近水面，火熄了就是發(fā)酵好了，反之亦然。
酒運用生料釀酒技術(shù)釀酒，可比傳統(tǒng)工藝提高出酒率35～50以上，一般百斤大米可產(chǎn)白酒90～100斤，百斤玉米可產(chǎn)高并白酒70斤；百斤鮮紅薯可產(chǎn)高度白酒25斤。釀出的白酒味美純正，香醇可口，酒糟除可作為精飼料外，并可變廢為寶，生產(chǎn)香醋、醬油、食用菌，使副產(chǎn)品大幅度增加，取得較好的經(jīng)濟效益。
高粱粉碎機是由電機帶動粉碎機轉(zhuǎn)子高速運轉(zhuǎn)，使機械產(chǎn)生高速氣流對粉碎物料產(chǎn)生高強度的撞擊力、壓縮力、切割力、摩擦力，酒，達到粉碎目的的一種機械設備。粉碎程度需要墊片的調(diào)整才能影響 其粉碎程度。高粱粉碎機傳動機構(gòu)由兩個電動機，通過三角皮帶帶動日內(nèi)瓦拖拉機輥輪，根據(jù)相對旋轉(zhuǎn)方向。對輥式粉碎機粉碎物料，物料從進料口通過輥，軋制和粉碎，粉碎的成品從底盤放電。
高粱粉碎機墊片裝置是通過增加或減少數(shù)量的墊片厚度或調(diào)整粒度，加墊片時兩輥輪間隙，同時減少墊片時兩輥輪間隙越來越小，粒徑。彈簧壓力可調(diào)鋼墊片上面螺母，軸承座，可通過調(diào)整墊片厚 度不同的變化，可以調(diào)整兩輥之間的間距。
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