工業(yè)用鹽有哪些化學(xué)成分?“工業(yè)鹽”就是硫酸鹽。
工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,鍋爐軟水工業(yè)鹽,被稱為'化學(xué)工業(yè)之始'?;净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
基本信息中文名稱
工業(yè)鹽英文名
sodium chloride別稱
工業(yè)鹽化學(xué)式
NaCl分子量
58.44(按1997年國(guó)際原子量)
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人的每一天都離不開柴米油鹽,每個(gè)人每天都必須吃鹽,但是,鹽有時(shí)候?qū)τ谌藗儾⒉话踩?。近,央視曝光了一起假鹽事件,讓人們觸目驚心。那么,我們應(yīng)該怎么精挑細(xì)選生活中的食用鹽呢?南寧查獲一造假窩點(diǎn) 工業(yè)鹽冒充食用鹽銷售南寧鹽務(wù)局現(xiàn)場(chǎng)查獲工業(yè)鹽28.6噸,精制工業(yè)鹽,已包裝好的假鹽32噸。
如何鑒別假鹽
假鹽會(huì)更加注重包裝,通常包裝精美,顏色鮮艷。會(huì)特別強(qiáng)調(diào)自己的品質(zhì)。
假碘鹽袋子鋸齒棱角分明,切割比較明顯。真碘鹽袋子封邊比較正規(guī),印染鞣革用工業(yè)鹽,兩頭封邊寬度相等。
工業(yè)鹽屬于非食用鹽,主要成分是酸鈉,有毒,主要用于化工生產(chǎn),具有增色、抑菌防腐作用。
說明:強(qiáng)酸性的物質(zhì)(或化合根)有: Cl (氯) NO3。SO4根等
弱酸性的物質(zhì)(或化合根)有:CO3等
強(qiáng)堿類的物質(zhì)(或化合根)有:Na(鈉)、K(鉀)等
弱堿類的物質(zhì)(或化合根)有:NH4(銨根)、Cu(銅)等鹽
強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽:中性(pH=7)(如:NaCl﹨KNO3)
強(qiáng)酸弱堿:酸性(pH
弱酸強(qiáng)堿鹽:堿性(pH>7)(如:Na2CO3/NaHCO3)
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