從飲水與健康的角度來講,良好的飲用水應該符合以下幾點要求:
一、瓶裝水是干凈,包裝飲用水是什么,不含致病菌、重金屬和有害化學物質;二、瓶裝水是含有適量的礦物質和微量元素;三、瓶裝水是含有新鮮適量的溶解氧;四、瓶裝水是偏堿性的,水的分子團要小,活性要強。
目前,我國居民的飲用水主要有:自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水和天然水。
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如何選擇桶裝水尺寸?
普通家庭應該根據家人的飲水量選擇適合的桶裝水產品,如果在一兩個星期內喝不完一桶標準大?。?8.9升)的桶裝水,包裝飲用水價格,可考慮改買小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時應注意產品的生產日期,盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇快過保質期的水,通常此時的水質已不太理想。
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由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件,并隨重碳酸鹽的分解,而產生了白色的沉淀,尤其是對于鈣、鎂含量高,礦化度大于400mg/L的礦泉水,冷凍后更會出現(xiàn)微粒狀沉淀。
實驗室的分析數據也證明了這一點,經對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較,由于產生白色沉淀,測定冷凍后的水.其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低,但是冷凍后水中其它成份,特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素,如偏硅酸,鍶等,均無明顯變化,因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處,對那些貪涼的人,愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物,影響感觀指標。
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