




你知道黃芪豆?jié){粉是一種什么樣的方式嗎?現(xiàn)在為您解答:
1、產(chǎn)品質(zhì)量-這將直接影響你品牌的健康成長(zhǎng)情況;
2、管理水平-這將為你節(jié)省不必要的時(shí)間與精力;
3、生產(chǎn)規(guī)模-廠房的規(guī)模可以證明其資金情況。
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黃芪豆?jié){粉配料與制粒你們都知道嗎?對(duì)于這些大美小編現(xiàn)在就帶大家一起看看這些配料和制粒的過程都是什么,希望這些對(duì)大家有幫助。
(1)由前工序轉(zhuǎn)來(lái)的細(xì)粉、稠膏(浸膏)應(yīng)通過中間站或?qū)B氋|(zhì)檢人員檢查,并附檢驗(yàn)合格單。
(2)配料前應(yīng)先核對(duì)原輔料品名、數(shù)量、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)廠,應(yīng)與化驗(yàn)單相符,以防錯(cuò)投。配料計(jì)算、稱量及投料應(yīng)復(fù)核,操作者及復(fù)核者均應(yīng)在記錄上簽名
(3)制粒時(shí),必須粉料混合均勻后,逐漸加入稠膏或粘合劑,一個(gè)批號(hào)分幾次制粒時(shí),顆粒大小、松緊要一致。
(4)對(duì)粘合劑的溫度、濃度、數(shù)量等技術(shù)條件,必須按品種、特點(diǎn)制定必要的技術(shù)參數(shù),嚴(yán)格控制操作。用水制粒時(shí)應(yīng)采用純水。
(5)稱量所用的衡器,使用前應(yīng)校正,并定期校驗(yàn)。
(6)所使用的容器應(yīng)清潔、無(wú)異物。
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在選擇黃芪豆?jié){粉一定要檢查好生產(chǎn)好的產(chǎn)品質(zhì)量,下面就是檢查的方法,下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,水分含量應(yīng)≤5.0g/100g,抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒(僅適用部分產(chǎn)品)、脫水干燥(僅適用部分產(chǎn)品)、成型包裝、檢驗(yàn)。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔
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