簡單介紹下水果冷藏冷庫的小知識? 想知道
水果冷藏冷庫冷庫門關(guān)閉不嚴(yán)密,請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文
大神們!麻煩回答一下如何控制海鮮速凍冷庫的溫度?
我國對于海鮮速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結(jié)庫為-33℃,而實(shí)際運(yùn)行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文
速凍隧道維修保養(yǎng)的注意事項? 幫忙解答一下
速凍隧道安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應(yīng)保持一段時間。 二、冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕.. 全文
網(wǎng)友們請賜教!如何毛肚速凍隧道做好日常維護(hù)保養(yǎng)?
毛肚速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文