敢問大家,保鮮速凍冷庫溫度達(dá)到多少度? 想知道
保鮮速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
請問:鮮肉速凍冷庫溫度一般多少度?
鮮肉速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變質(zhì)的.. 全文
大神們!麻煩回答一下你知道哪些關(guān)于不銹鋼冷藏冷庫的知識?
不銹鋼冷藏冷庫機(jī)器運轉(zhuǎn)時有異常的噪聲,請停機(jī)檢查,是否是振動引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲.. 全文
與您分享,餐飲冷庫
餐飲冷庫是一種專門用于儲存食品和飲料的冷藏設(shè)施。它能夠保持食物的新鮮度,延長其保質(zhì)期并提高生產(chǎn)效率?!懊褚允碁樘臁保S著人們生活水平的不斷提高,“吃”已經(jīng)成為了日常生活中不可或缺的一部分;而“怎么去吃.. 全文